日々の記録 乙女鯛のアラを焼く 2023年3月12日 魚の返礼品は、早く食べないと悪くなってしまうので、刺身→刺身→アラの塩焼きと、3日連続の乙女鯛。 贅沢っ! と、言うわけで、今日はアラを塩焼きにしてみる。 アラは鱗が処理されていたので、塩を多めに降って、水洗い。 血合い…