こんにちは。
なまふ@事務屋です。
先日、『毛ガニを買ってもらった!』って言う記事を書いたんですが、正月にさっそくさばいて食べました。
いやー、初めて毛ガニをさばいたけど、大変だった・・・。
YouTubeの解説動画を見ながら、約40分・・・。
初めから最後まで、zv-1を使って動画撮影したから、所用時間に間違いないはず。
でも、さばいた感じからは、2〜3回経験して、慣れれば10〜15分位には短縮できそうかな。
そんなに何度も毛ガニをさばく機会は無いと思うけどね(笑
初めてにしては、けっこう上手くさばけたと思わない?
( ̄▽ ̄)サスガワタクシ
さばいた時の動画が残ってるから、後日、10分以内程度に編集して、YouTubeにでもアップするつもり。
こーゆー経験も、記録を残しておかないと、忘れちゃう。
ネット上に記録に残しておけば、気が向いた時に見て、『あー、こんなこともあったよね~!!』って振り返ることもできるし。
そういう意味では、youtubeは便利なツールな気がするんだよねぇ。
写真でも良いんだけど、撮ってもなかなか見直さなくない?
(;´・ω・)オレダケ?
ちなみに、さばいた毛ガニはむっちゃくちゃ美味しかった✨
日本酒にも合う!
さばきかたも経験して(少しは)覚えたし、高価な食材だけど、また食べたいわ〜!!
(/ω・\)チラッ→アイカタミテルー?
なまふ@事務屋 拝